"Sonhe com o que você quiser. Vá para onde você queira ir.
Seja o que você quer ser, porque você possui apenas uma vida
e nela só temos uma chance de fazer aquilo que queremos.
Tenha felicidade bastante para fazê-la doce. Dificuldades
para fazê-la forte. Tristeza para fazê-la humana. E
esperança suficiente para fazê-la feliz."

Clarice Lispector

Olho de Sogro com Damasco

Novidade!!!

Pra você que é fã de damasco, agora estou fazendo olho de sogra com damasco.

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Meus Amores, estou passando para agradecer as visitas.

Posto sempre com muito carinho, não somente as minhas experiências e meus trabalhos, mas também receitinhas que encontro quando estou navegando pela internet, que sei que irão gostar. Receitinhas para adoçar ainda mais as nossas vidas. 

Falando em postar receitinhas, queria muito a opinião de vocês quanto a postagem de receitas salgadas também. O que acham???

Conto com vocês. Criticas, sugestões e elogios serão sempre muito bem vindos.

Fique a vontade para nos seguir. E se quiser deixe o nome de seu blog(se tiver) para que possa visitá-lo também. E assim trocarmos ideias.

Um Super Beijo!

Livia

Naked Cake de Baunilha com Negresco

Boa Noite meus Amores!!!

estava navegando pela internet, e encontrei no meu site favorito "Tudo Gostoso" essa belezura, que além de ser uma graça e super sofisticado, deve ser uma deliciaaa!!

Então quis compartilhar com vocês.

Espero que gostem!!!

beijok's

Massa:

• 4 ovos inteiros
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 8 g de fermento em pó
• 8 g de emulsificante
• 1/2 pacote de bolacha negresco triturada
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Recheio:

• 300 g de chocolate blend
• 200 g de creme de leite

Calda:

• Leite desnatado

Decoração:

• açúcar de confeiteiro
• amoras frescas
• morangos frescos

Modo de preparo:

Massa

1. Bata todos os ingredientes na batedeira , na velocidade média alta por 8 minutos
2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro X 8 cm de altura
3. Coloque a massa nessa forma e leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo (após 30 minutos assando, deixe o fogo no mínimo para não queimar o bolo)
4. Depois de assado e frio desenforme o bolo, corte em 2 partes e reserve

Recheio

1. Derreta o chocolate no micro-ondas e acrescente o creme de leite
2. Misture para homogeneizar o creme e leve à geladeira para firmar

Montagem

1. Após cortar o bolo em 2 partes, umedeça uma das partes com o leite, recheie com a metade do creme
2. Cubra com a outra parte, umedeça, recheie com o restante do creme e cubra com a parte restante umedecendo-a também
3. Decore com as frutas frescas e sobre as frutas peneire o açúcar de confeiteiro
4. Fiz apenas 1/2 receita de pão-de-ló, rendendo aproximadamente 1,5 Kg de bolo

Esta receita está disponível no endereço: 
http://www.tudogostoso.com.br/receita/160188-naked-cake-de-baunilha-com-negresco.html

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Boa Noite!

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